- Editorial:
- EDICIONES OMEGA
- Year of edition:
- 1990
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-282-0838-3
- EAN
- 9788428208383
- pages:
- 512
- Collection:
- TECNOLOGIA VINICOLA Y AL
- High:
- 25 High
- Width:
- 18Width
- Idiom:
- CASTELLANO
EL COORDINADOR DE ESTE TRABAJO, UN EXPERTO MUNDIALMENTE FAMOSO, HA REUNIDO UN GRAN EQUIPO DE CIENTíFICOS Y EXPERTOS DE LA INDUSTRIA QUESERA CON EL FIN DE OFRECER LOS PRINCIPALES ASPECTOS DE ESTE AMPLIO Y COMPLEJO TEMA. DE UNA MANERA PRáCTICA Y ACCESIBLE,
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EL COORDINADOR DE ESTE TRABAJO, UN EXPERTO MUNDIALMENTE FAMOSO, HA REUNIDO UN GRAN EQUIPO DE CIENTíFICOS Y EXPERTOS DE LA INDUSTRIA QUESERA CON EL FIN DE OFRECER LOS PRINCIPALES ASPECTOS DE ESTE AMPLIO Y COMPLEJO TEMA. DE UNA MANERA PRáCTICA Y ACCESIBLE,
EL QUESO it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Eck, A. (coordinador) edited by EDICIONES OMEGA in the year 1990.
EL QUESO has an ISBN code 978-84-282-0838-3 and consists of 512 pages. In this case it is format paper, but we don't have EL QUESO in format ebook.
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