(97).(G.M).COCINA.ACTIVIDADES.
Cano Balsera Enrique Manuel / Jiménez Cuenca Salvador / Ramírez Cazalla Jerónimo
- Editorial:
- MC GRAW HILL INTERAMERICANA
- ISBN:
- 978-84-481-0995-0
- EAN
- 9788448109950
- pages:
- 288
- Collection:
- CICLOS FORMATIVOS
- High:
- 275 High
- Width:
- 215Width
- Idiom:
- CASTELLANO
Esta obra (amplia, abierta y flexible) facilita el proceso de enseñanza-aprendizaje y acerca a los alumnos a los perfiles profesionales que en el sector de la hostelería nuestra sociedad nos demanda de cara a tiempos futuros, pero ya inmediatos.
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Esta obra (amplia, abierta y flexible) facilita el proceso de enseñanza-aprendizaje y acerca a los alumnos a los perfiles profesionales que en el sector de la hostelería nuestra sociedad nos demanda de cara a tiempos futuros, pero ya inmediatos.
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