- Editorial:
- RBA
- Year of edition:
- 2014
- Matter:
- NARRATIVE
- ISBN:
- 978-84-15541-82-0
- EAN
- 9788415541820
- pages:
- 960
- Binding
- RUSTICA
- Collection:
- S/C
- High:
- 300 High
- Width:
- 200Width
- Idiom:
- CASTELLANO
Hoy somos conscientes de que el vegetarianismo nos ofrece también una forma de nutrirnos más económica, y
más acorde con el ritmo de las estaciones y con la lógica de consumir productos de proximidad. Ensaladas, cremas y
sopas; tapas, aperitivos y patés; terrinas, quiches y tartas; pastas, arroces y otros cereales; hamburguesas y patés
vegetales; bizcochos, galletas, helados y sorbetes; infusiones, zumos y batidos, y mucho más. Las recetas de este libro
nos permiten sacar el máximo partido a ingredientes sencillos, o bien lucirnos, en las ocasiones especiales, con toques
exóticos y platos sofisticados. Y cada propuesta utiliza las técnicas de cocción más respetuosas con los nutrientes, al
tiempo que nos sugiere condimentar cada plato con las especias, hierbas y aliños que realzarán su sabor.
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Hoy somos conscientes de que el vegetarianismo nos ofrece también una forma de nutrirnos más económica, y
más acorde con el ritmo de las estaciones y con la lógica de consumir productos de proximidad. Ensaladas, cremas y
sopas; tapas, aperitivos y patés; terrinas, quiches y tartas; pastas, arroces y otros cereales; hamburguesas y patés
vegetales; bizcochos, galletas, helados y sorbetes; infusiones, zumos y batidos, y mucho más. Las recetas de este libro
nos permiten sacar el máximo partido a ingredientes sencillos, o bien lucirnos, en las ocasiones especiales, con toques
exóticos y platos sofisticados. Y cada propuesta utiliza las técnicas de cocción más respetuosas con los nutrientes, al
tiempo que nos sugiere condimentar cada plato con las especias, hierbas y aliños que realzarán su sabor.
1.101 recetas vegetarianas it is a book of the genre NARRATIVE from the author Cuerpomente edited by RBA in the year 2014.
1.101 recetas vegetarianas has an ISBN code 978-84-15541-82-0 and consists of 960 pages. In this case it is format paper, but we don't have 1.101 recetas vegetarianas in format ebook.
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