- Editorial:
- RBA
- Any d'edició:
- 2014
- Matèria:
- NARRATIVA
- ISBN:
- 978-84-15541-82-0
- EAN
- 9788415541820
- Pàgines:
- 960
- Enquadernació
- RUSTICA
- Col·lecció:
- S/C
- Alt:
- 300 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
Hoy somos conscientes de que el vegetarianismo nos ofrece también una forma de nutrirnos más económica, y
más acorde con el ritmo de las estaciones y con la lógica de consumir productos de proximidad. Ensaladas, cremas y
sopas; tapas, aperitivos y patés; terrinas, quiches y tartas; pastas, arroces y otros cereales; hamburguesas y patés
vegetales; bizcochos, galletas, helados y sorbetes; infusiones, zumos y batidos, y mucho más. Las recetas de este libro
nos permiten sacar el máximo partido a ingredientes sencillos, o bien lucirnos, en las ocasiones especiales, con toques
exóticos y platos sofisticados. Y cada propuesta utiliza las técnicas de cocción más respetuosas con los nutrientes, al
tiempo que nos sugiere condimentar cada plato con las especias, hierbas y aliños que realzarán su sabor.
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1.101 recetas vegetarianas es del autor Cuerpomente y trata de
Hoy somos conscientes de que el vegetarianismo nos ofrece también una forma de nutrirnos más económica, y
más acorde con el ritmo de las estaciones y con la lógica de consumir productos de proximidad. Ensaladas, cremas y
sopas; tapas, aperitivos y patés; terrinas, quiches y tartas; pastas, arroces y otros cereales; hamburguesas y patés
vegetales; bizcochos, galletas, helados y sorbetes; infusiones, zumos y batidos, y mucho más. Las recetas de este libro
nos permiten sacar el máximo partido a ingredientes sencillos, o bien lucirnos, en las ocasiones especiales, con toques
exóticos y platos sofisticados. Y cada propuesta utiliza las técnicas de cocción más respetuosas con los nutrientes, al
tiempo que nos sugiere condimentar cada plato con las especias, hierbas y aliños que realzarán su sabor.
1.101 recetas vegetarianas es un libro del género NARRATIVA del autor Cuerpomente editado por RBA en el año 2014.
1.101 recetas vegetarianas tiene un código de ISBN 978-84-15541-82-0 y consta de 960 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de 1.101 recetas vegetarianas en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Cuerpomente que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de 1.101 recetas vegetarianas
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