TOXINAS CIANOFÍCEAS. TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA
ANA MARÍA CAMEÁN FERNÁNDEZ / ANGELES JOS GALLEGO / GUILLERMO REPETTO KHUN / MARÍA ISABEL MORENO NAVARRO / SILVIA PICHARDO SÁNCHEZ
- Editorial:
- DÍAZ DE SANTOS
- Year of edition:
- 2013
- Matter:
- SELF HELP
- ISBN:
- 9788499692074
- EAN
- 9788499692074
- pages:
- 24
- Format:
- Rights to the eBook:
- Número de activaciones: 6
- Idiom:
- CASTELLANO
ÍNDICE: Introducción a las cianobacterias. Cianobacterias potencialmente tóxicas. Cianotoxinas. Microcistinas en el medio ambiente. Fuentes de exposición. Las cianobacterias como complemento alimentario. Acumulación de microcistinas en alimentos. Efectos tóxicos. Mecanismo de acción. Bibliografía.
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ÍNDICE: Introducción a las cianobacterias. Cianobacterias potencialmente tóxicas. Cianotoxinas. Microcistinas en el medio ambiente. Fuentes de exposición. Las cianobacterias como complemento alimentario. Acumulación de microcistinas en alimentos. Efectos tóxicos. Mecanismo de acción. Bibliografía.
TOXINAS CIANOFÍCEAS it is a book of the genre POLITICS, RELIGION AND PHILOSOPHY de SELF HELP from the author ANA MARÍA CAMEÁN FERNÁNDEZ edited by DÍAZ DE SANTOS in the year 2013.
TOXINAS CIANOFÍCEAS has an ISBN code 9788499692074 and consists of 24 pages. In this case it is format ebook, but we don't have TOXINAS CIANOFÍCEAS in format paper.
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