- Editorial:
- PLANETA GASTRO
- Year of edition:
- 2020
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 9788408230168
- EAN
- 9788408230168
- pages:
- 480
- Format:
- Epublication content package
- Rights to the eBook:
- Número de activaciones: 6
- Idiom:
- CASTELLANO
El libro de referencia de la cocina francesa.Esta obra ofrece para cada emblemática receta un paso a paso accesible a todos, con más de 3.000 fotografías, lo que permite transmitir el savoir-faire de su autor, sus sabios consejos, trucos y astucias. En definitiva, un manual para dominar perfectamente las técnicas culinarias de la cocina francesa y para realizar sin problemas platos generosos y sabrosos. Una obra atractiva y actual que permitirá que cada cocinero, aficionado o profesional, puede descubrir la técnica que funciona, para cocinar como un gran chef. En definitiva, un libro excepcional que todos los gourmets deberían tener en su biblioteca y en su cocina.
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COCINA FRANCESA PASO A PASO is from the author GUILLAUME GOMEZ;TABITA PERALTA LUGONES and try
El libro de referencia de la cocina francesa.Esta obra ofrece para cada emblemática receta un paso a paso accesible a todos, con más de 3.000 fotografías, lo que permite transmitir el savoir-faire de su autor, sus sabios consejos, trucos y astucias. En definitiva, un manual para dominar perfectamente las técnicas culinarias de la cocina francesa y para realizar sin problemas platos generosos y sabrosos. Una obra atractiva y actual que permitirá que cada cocinero, aficionado o profesional, puede descubrir la técnica que funciona, para cocinar como un gran chef. En definitiva, un libro excepcional que todos los gourmets deberían tener en su biblioteca y en su cocina.
COCINA FRANCESA PASO A PASO it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author GUILLAUME GOMEZ edited by PLANETA GASTRO in the year 2020.
COCINA FRANCESA PASO A PASO has an ISBN code 9788408230168 and consists of 480 pages. In this case it is format ebook but we also have Cocina francesa paso a paso in format paper.
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