1 results for Author: monica fernandez franzon

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RESIDUOS DE PLAGUICIDAS EN ALIMENTOS. TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA
GUILLERMINA FONT PÉREZ / MARÍA JOSÉ RUIZ HIDALGO / MÓNICA FERNÁNDEZ FRANZÓN / YOLANDA PICO GARCÍA
DÍAZ DE SANTOS
ÍNDICE: Introducción. Clasificación de los plaguicidas. Legislación. Preparación de la muestra: extracción con disolventes orgánicos, purificación, ex...

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