Procedimientos tratamiento termico de alimentos
Procedimientos tratamiento termico de alimentos Miranda, William/Tucker, Gary
Editorial:
AMV
Any d'edició:
2017
Matèria:
LLIBRE DE TEXT
ISBN:
978-84-947824-0-4
EAN
9788494782404
Pàgines:
290
Enquadernació
RUSTICA
Alt:
235 Alt
Ample:
170Ample
Idioma:
CASTELLANO

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Procedimientos tratamiento termico de alimentos es del autor Miranda, William

Procedimientos tratamiento termico de alimentos es un libro del género FORMACIÓ I ESCOLAR de LLIBRE DE TEXT del autor Miranda, William editado por AMV en el año 2017.

Procedimientos tratamiento termico de alimentos tiene un código de ISBN 978-84-947824-0-4 y consta de 290 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Procedimientos tratamiento termico de alimentos en formato ebook.

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