Las recetas de Blanca. Todo se cocina en el intestino

Las recetas de Blanca. Todo se cocina en el intestino es del autor Blanca García-Orea Haro (@blancanutri) y trata de

Recetas para toda la familia y adaptadas a intolerancias. Tras el éxito de su libro anterior Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes Blanca Garc¡a-Orea propone 80 recetas nuevas, fáciles de hacer en familia y adaptadas a intolerancias o ciertas alergias, además de trucos para colocar y guardar los alimentos correctamente en la nevera  o consejos para las proporciones que deben tener los distintos grupos  de alimentos en nuestro plato. También aprenderás la diferencia entre  grasas malas y buenas, más trucos para reducir el ¡ndice glucémico de  los alimentos, cómo sustituir el azúcar de los platos, qué alimentos debes tomar para alimentar a tu microbiota, a planificar tu lista de la compra y tus menús semanales para omn¡voros, vegetarianos y adaptados a dietas bajas en FODMAPS, y mucho más. Todo se ha recogido de una forma sencilla y completa para que puedas sacarle el mayor partido y ¡comenzar hoy mismo a cuidarte! Otros libros de la autora:
 Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes
 Sanotes, sanitos