- Nº Col·lecció
- 20
- Editorial:
- COSSETANIA EDICIONS
- Any d'edició:
- 2022
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-1356-229-2
- EAN
- 9788413562292
- Pàgines:
- 144
- Enquadernació
- RUSTICA
- Col·lecció:
- Sensacions
- Alt:
- 240 Alt
- Ample:
- 170Ample
- Idioma:
- CATALAN
UN LLIBRE QUE RECULL TRADICIÓ I MODERNITAT, AMB PRODUCTES DEL MAR I DE LA TERRA COM A PRINCIPALS PROTAGONISTES La cuina de sempre per a la gent d'avui és un recull de receptes de la cuina tradicional catalana, però adaptades al segle XXI. Canelons, suquet de peix, pollastre amb prunes, menjar blanc... Una seixantena de receptes, entre entrants, plats principals i postres, que sorprendran fins i tot els convidats més exigents. A més, van acompanyades de notes i consells del xef Jeroni Castell, amb una Estrella Michelin i dos Sol Repsol, que li donaran un toc més creatiu i personal. * Més de seixanta receptes entre entrants, plats principals i postres, que es caracteritzen per ser receptes clàssiques adaptades al segle XXI, receptes amb producte de temporada i sense deixar de banda que són receptes saludables.
-5%
Abans:18,90 €
Després17,96 €
IVA inclòs
La cuina de sempre per a la gent d'avui. Receptes tradicionals catalanes posades al dia es del autor Castell Vidal, Jeroni y trata de
UN LLIBRE QUE RECULL TRADICIÓ I MODERNITAT, AMB PRODUCTES DEL MAR I DE LA TERRA COM A PRINCIPALS PROTAGONISTES La cuina de sempre per a la gent d'avui és un recull de receptes de la cuina tradicional catalana, però adaptades al segle XXI. Canelons, suquet de peix, pollastre amb prunes, menjar blanc... Una seixantena de receptes, entre entrants, plats principals i postres, que sorprendran fins i tot els convidats més exigents. A més, van acompanyades de notes i consells del xef Jeroni Castell, amb una Estrella Michelin i dos Sol Repsol, que li donaran un toc més creatiu i personal. * Més de seixanta receptes entre entrants, plats principals i postres, que es caracteritzen per ser receptes clàssiques adaptades al segle XXI, receptes amb producte de temporada i sense deixar de banda que són receptes saludables.
La cuina de sempre per a la gent d'avui es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Castell Vidal, Jeroni editado por COSSETANIA EDICIONS en el año 2022.
La cuina de sempre per a la gent d'avui tiene un código de ISBN 978-84-1356-229-2 y consta de 144 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de La cuina de sempre per a la gent d'avui en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Castell Vidal, Jeroni que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de La cuina de sempre per a la gent d'avui. Receptes tradicionals catalanes posades al dia
-5%
18,90 € 17,96 €
Otros libros de GASTRONOMIA
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Otros libros de COSSETANIA EDICIONS
-5%
21,50 € 20,43 €
-5%
15,50 € 14,73 €
