- Editorial:
- COSSETANIA EDICIONS
- Any d'edició:
- 2013
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-9034-170-4
- EAN
- 9788490341704
- Pàgines:
- 112
- Col·lecció:
- EL CULLEROT
- Alt:
- 233 Alt
- Ample:
- 155Ample
- Idioma:
- CATALAN
En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de les fondes i els restaurants del Priorat han mantingut la tradició de la cuina de les ávies. En aquest recull hi trobareu de tot i més. Plats de cullera, olles i plats d'hivern; o plats més festius amb tall: botifarres, pilotes i vegetals de recol·lecció. També coques de recapte, amb arengades i rovellons. Menjars del tros: arrós a la cassola, de conill, de bacallá I les postres i els dolÇos, dels quals el Priorat n'és una terra privilegiada. Les canyes, les coques, les llepolies fregides: orelletes, orellons amb mostillo i fruites de tardor. Deixeu-vos abrigar pels gustos d'aquest llibre, cuineu-los, i introduïu-vos en els plaers senzills de la cuina tradicional del Priorat.
-5%
Abans:12,50 €
Després11,88 €
IVA inclòs
La cuina de les àvies del Priorat es del autor AGRUPACIO PER A LA RESTAURACIO PRIORAT y trata de
En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de les fondes i els restaurants del Priorat han mantingut la tradició de la cuina de les ávies. En aquest recull hi trobareu de tot i més. Plats de cullera, olles i plats d'hivern; o plats més festius amb tall: botifarres, pilotes i vegetals de recol·lecció. També coques de recapte, amb arengades i rovellons. Menjars del tros: arrós a la cassola, de conill, de bacallá I les postres i els dolÇos, dels quals el Priorat n'és una terra privilegiada. Les canyes, les coques, les llepolies fregides: orelletes, orellons amb mostillo i fruites de tardor. Deixeu-vos abrigar pels gustos d'aquest llibre, cuineu-los, i introduïu-vos en els plaers senzills de la cuina tradicional del Priorat.
La cuina de les àvies del Priorat es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor AGRUPACIO PER A LA RESTAURACIO PRIORAT editado por COSSETANIA EDICIONS en el año 2013.
La cuina de les àvies del Priorat tiene un código de ISBN 978-84-9034-170-4 y consta de 112 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de La cuina de les àvies del Priorat en formato ebook.
Otros libros de GASTRONOMIA
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Otros libros de COSSETANIA EDICIONS
-5%
15,50 € 14,73 €
-5%
18,90 € 17,96 €
-5%
19,95 € 18,95 €
