- Nº Col·lecció
- 17
- Editorial:
- LECTIO
- Any d'edició:
- 2023
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-18735-33-2
- EAN
- 9788418735332
- Pàgines:
- 176
- Enquadernació
- RUSTICA
- Col·lecció:
- Sensaciones
- Alt:
- 240 Alt
- Ample:
- 170Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
Se estima que 1 de cada 10 personas mayores de 65 an os padece algu n tipo de demencia. El deterioro cognitivo y la pérdida de memoria son los primeros signos que se manifiestan, pero los primeros cambios que tienen lugar en el cerebro ocurren muchos años antes. Para poder funcionar de manera óptima, nuestro cerebro necesita determinados nutrientes. Por eso, la alimentación es uno de los principales factores de riesgo que podemos cambiar para mantener sano el cerebro y prevenir la pérdida de memoria. Además, desde hace unos años conocemos la relación entre el cerebro y la microbiota intestinal. Descubre cuáles son los nutrientes neurosaludables, los mejores alimentos para tu cerebro y cómo cocinarlos. En este libro encontrarás también otras recomendaciones para mejorar tu memoria, ya sea para favorecer un envejecimiento cerebral saludable o para estudiar mejor. Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya / Institut Català de les Empreses Culturals
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La cocina de la memoria. Alimentos y recetas para cuidar tu cerebro es del autor Nogué Puigvert, Pep y trata de
Se estima que 1 de cada 10 personas mayores de 65 an os padece algu n tipo de demencia. El deterioro cognitivo y la pérdida de memoria son los primeros signos que se manifiestan, pero los primeros cambios que tienen lugar en el cerebro ocurren muchos años antes. Para poder funcionar de manera óptima, nuestro cerebro necesita determinados nutrientes. Por eso, la alimentación es uno de los principales factores de riesgo que podemos cambiar para mantener sano el cerebro y prevenir la pérdida de memoria. Además, desde hace unos años conocemos la relación entre el cerebro y la microbiota intestinal. Descubre cuáles son los nutrientes neurosaludables, los mejores alimentos para tu cerebro y cómo cocinarlos. En este libro encontrarás también otras recomendaciones para mejorar tu memoria, ya sea para favorecer un envejecimiento cerebral saludable o para estudiar mejor. Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya / Institut Català de les Empreses Culturals
La cocina de la memoria es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Nogué Puigvert, Pep editado por LECTIO en el año 2023.
La cocina de la memoria tiene un código de ISBN 978-84-18735-33-2 y consta de 176 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de La cocina de la memoria en formato ebook.
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