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Cocina francesa paso a paso

Name: Cocina francesa paso a paso
Price: 42.75 EUR
Availability: InStock
Author: Gomez, Guillaume
ISBN: 978-84-08-21679-7

Gomez, Guillaume

Cocina francesa paso a paso Gomez, Guillaume

Editorial:: PLANETA
Any d'edició:: 2020
Matèria:: GASTRONOMIA
ISBN:: 978-84-08-21679-7
EAN: 9788408216797
Pàgines:: 480
Enquadernació: GRAPADO
Col·lecció:: Grandes chefs
Alt:: 270 Alt
Ample:: 230Ample
Traductor:: Peralta Lugones, Tabita
Idioma:: CASTELLANO

També en format ebook

Esta obra ofrece para cada emblemática receta un paso a paso accesible a todos, con más de 3.000 fotografías, lo que permite transmitir el savoir-faire de su autor, sus sabios consejos, trucos y astucias. En definitiva, un manual para dominar perfectamente las técnicas culinarias de la cocina francesa y para realizar sin problemas platos generosos y sabrosos. Una obra atractiva y actual que permitirá que cada cocinero, aficionado o profesional, puede descubrir la técnica que funciona, para cocinar como un gran chef. En definitiva, un libro excepcional que todos los gourmets deberían tener en su biblioteca y en su cocina.

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Cocina francesa paso a paso es del autor Gomez, Guillaume y trata de

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Cocina francesa paso a paso es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Gomez, Guillaume editado por PLANETA en el año 2020.

Cocina francesa paso a paso tiene un código de ISBN 978-84-08-21679-7 y consta de 480 Pàgines. En este caso se trata de formato paper pero tambien disponemos COCINA FRANCESA PASO A PASO en formato ebook.

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