- Editorial:
- PLANETA
- Any d'edició:
- 2017
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-08-16511-8
- EAN
- 9788408165118
- Pàgines:
- 304
- Enquadernació
- GRAPADO
- Col·lecció:
- GASTRO
- Alt:
- 300 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Traductor:
- Bargallo Chaves, Eva
- Idioma:
- CASTELLANO
El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.
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APPETITES es del autor BOURDAIN, ANTHONY y trata de
El prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York concentra más de cuarenta años de oficio profesional y el conocimiento adquirido en sus viajes por todo el mundo para construir en este libro un repertorio de los platos que según él todos deberíamos conocer y saber cocinar. Escrito al más puro estilo incorrecto que tanto le caracteriza y con un gran sentido del humor, las recetas están pensadas para que puedan prepararse en casa sin problema y para impresionar a los invitados.
APPETITES es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor BOURDAIN, ANTHONY editado por PLANETA en el año 2017.
APPETITES tiene un código de ISBN 978-84-08-16511-8 y consta de 304 Pàgines. En este caso se trata de formato paper pero tambien disponemos APPETITES en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor BOURDAIN, ANTHONY que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de APPETITES
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