- Editorial:
- PUBL.COMUNITARIAS, S.L.
- Any d'edició:
- 2011
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-939355-1-1
- EAN
- 9788493935511
- Pàgines:
- 256
- Enquadernació
- GRAPADO
- Alt:
- 300 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
En este libro, prologado por Juan y Medio, el popular chef nos muestra la elaboración de más de 100 recetas clásicas de la cocina andaluza, a las que luego añade un chorrito de imaginación y una pizca de arte para proporcionarles ese toque diferente e innovador con el que consigue evolucionar la tradición. Atrévase a probar usted también en su casa y podrá ser el artífice de esa "cocina de autor", tan de moda en nuestros días. Consejo del chef a todos los lectores: "Sientan, vivan y disfruten de nuestra cocina. Andalucía abre sus puertas y su gastronomía les da la bienvenidaö.
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Andalucía para comérsela. Tradición evolucionada es del autor Sánchez, Enrique y trata de
En este libro, prologado por Juan y Medio, el popular chef nos muestra la elaboración de más de 100 recetas clásicas de la cocina andaluza, a las que luego añade un chorrito de imaginación y una pizca de arte para proporcionarles ese toque diferente e innovador con el que consigue evolucionar la tradición. Atrévase a probar usted también en su casa y podrá ser el artífice de esa "cocina de autor", tan de moda en nuestros días. Consejo del chef a todos los lectores: "Sientan, vivan y disfruten de nuestra cocina. Andalucía abre sus puertas y su gastronomía les da la bienvenidaö.
Andalucía para comérsela es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Sánchez, Enrique editado por PUBL.COMUNITARIAS, S.L. en el año 2011.
Andalucía para comérsela tiene un código de ISBN 978-84-939355-1-1 y consta de 256 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Andalucía para comérsela en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor Sánchez, Enrique que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de Andalucía para comérsela. Tradición evolucionada
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