Alimentación crudivora equilibrada
Alimentación crudivora equilibrada Boutenko-Love-Sarno, Victoria-Elaina-Cha
Editorial:
SIRIO EDITORIAL
Any d'edició:
2016
Matèria:
MEDICINA I SALUT
ISBN:
978-84-16579-14-3
EAN
9788416579143
Pàgines:
155
Enquadernació
ESPIRAL
Col·lecció:
ALIMENTACION
Alt:
210 Alt
Ample:
135Ample
Traductor:
NIOLUS
Idioma:
CASTELLANO

Tanto Victoria Boutenco como Elaina Love y Chad Sarno son tres reconocidas líderes del movimiento crudívoro en Estados Unidos desde la década de los 90. Las tres siguieron y promovieron durante décadas dicha dieta sin embargo, cada una de ellas, de manera independiente llegó al mismo descubrimiento: no siempre una dieta totalmente crudívora es la mejor. Uno de los motivos que las llevaron esta conclusión fue el impacto de las grasas omega-6 (nueces y frutos secos). Diversos estudios científicos muestran que cuando dichos aceites se consumen en exceso sin equilibrarlos con omega-3 pueden propiciar obesidad e inflamación crónica. El libro incluye más de cien  recetas, tanto crudívoras como con alimentos hervidos y al vapor, así  como numerosos aperitivos y postres.

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Alimentación crudivora equilibrada es del autor Boutenko-Love-Sarno, Victoria-Elaina-Cha y trata de

Tanto Victoria Boutenco como Elaina Love y Chad Sarno son tres reconocidas líderes del movimiento crudívoro en Estados Unidos desde la década de los 90. Las tres siguieron y promovieron durante décadas dicha dieta sin embargo, cada una de ellas, de manera independiente llegó al mismo descubrimiento: no siempre una dieta totalmente crudívora es la mejor. Uno de los motivos que las llevaron esta conclusión fue el impacto de las grasas omega-6 (nueces y frutos secos). Diversos estudios científicos muestran que cuando dichos aceites se consumen en exceso sin equilibrarlos con omega-3 pueden propiciar obesidad e inflamación crónica. El libro incluye más de cien  recetas, tanto crudívoras como con alimentos hervidos y al vapor, así  como numerosos aperitivos y postres.

Alimentación crudivora equilibrada es un libro del género CIÈNCIES, TECNOLOGIA I MEDICINA de MEDICINA I SALUT del autor Boutenko-Love-Sarno, Victoria-Elaina-Cha editado por SIRIO EDITORIAL en el año 2016.

Alimentación crudivora equilibrada tiene un código de ISBN 978-84-16579-14-3 y consta de 155 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Alimentación crudivora equilibrada en formato ebook.

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