22 resultats per Autor: teubner christian
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- Queso
- Christian Teubner
- EVEREST
- GRAPADO
- Una obra imprescindible para todos los amantes del queso, un producto estrella en nuestra gastronomía.Información enciclopédica de los queso...
36,26 € 34,45 €
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- El Gran libro de la Repostería
- Annette Wolter / Christian Teubner
- EVEREST
- El primer gran libro de repostería ilustrada para todas las ocasiones. Con las 555 mejores ideas del mundo a todo color. Las recetas, entre ...
27,05 € 25,70 €
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- El Gran Libro del Queso
- Ehlert , Friedrich-Wilhelm / Mair-Waldburg , Heinrich / Teubner , Christian
- EVEREST
- GLOBO
- Este libro contiene las mejores recetas de queso: preparados clásicos y modernos, así como las especialidades internacionales más importante...
40,50 € 38,48 €
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- La Cocina Profesional a tu alcance. Las mejores recetas de la gastronomía internacional
- Christian Teubner
- EVEREST
- GLOBO
- En este libro las recetas han sido organizadas siguiendo la sucesión de platos propia de un menú tradicional, comenzando por las sopas y ent...
34,50 € 32,78 €
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- El Gran Libro de la Carne
- Christian Teubner / Eckart Witzigmann
- EVEREST
- GLOBO
- En este libro podemos ver el correcto aprovechamiento de la carne de vacuno en la cocina. Incluye una lista de recetas y sugerencias ordenad...
34,50 € 32,78 €
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- El Gran Libro de la Cocina Asiática. Tradiciones, ingredientes, práctica culinaria y recetas.
- Christian Teubner
- EVEREST
- GLOBO
- La cocina asiática es mucho más sencilla de lo que se cree. Aunque muchos platos parecen exigir mucho tiempo y esfuerzo en la cocina, en gen...
19,95 € 18,95 €
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- El Gran libro de la Cocina de las Aves. Toda las informaciones, técnicas culinarias y recetas sobre las aves domésticas
- Christian Teubner / Siegfried Scholtyssek / Sybil Gräfin Schönfeldt
- EVEREST
- GLOBO
- Este libro presenta todas las informaciones, técnicas culinarias y recetas sobre las aves dómesticas y conejos, muchas de ellas acompañadas ...
40,50 € 38,48 €
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- El Gran Libro del Pescado. La cocina práctica del pescado y una completa enciclopedia ilustrada con fotogra
- Christian Teubner / Fritz Terofal / Kurt Lillelund
- EVEREST
- GLOBO
- En esta obra se recogen varias recetas de pescado, los más exquisitos platos preparados con los más modernos métodos gastronomíco, incluyend...
27,30 € 25,94 €
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- Frutas
- Christian Teubner
- EVEREST
- GLOBO
- Frías o calientes, dulces o picantes, como entrantes o postres, en sopas o al horno: este libro nos hará ver el mundo de las frutas desde o...
42,00 € 39,90 €
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