14 resultats per Autor: santi santamaria
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- 100 recetas para casa. Santi Santamaría
- Santamaria Puig, Santi
- EVEREST
- RUSTICA
- Santi Santamaría es uno de los pocos chefs del mundo que cuentan con cinco estrellas Michelín: tres por su restaurante Can Fabes (Santceloni...
28,00 € 26,60 €
Descatalogat
- La cocina al desnudo. Una visión renovadora del mundo de la gastronomía
- Santi Santamaria
- BOOKET
- RUSTICA
- Santi Santamaria, el cocinero español con más estrellas Michelin, ha escrito un libro atípico y sugerente, salpicado de recuerdos, escrito a...
7,95 € 7,55 €
Esgotat
- Una reivindicación del buen comer
- Santamaría, Santi
- AKAL
- GRAPADO
- Con la presente obra Santi Santamaria deseaba mostrar a sus lectores cuál era la cocina que le había llevado a convertirse en el gran chef q...
6,00 € 5,70 €
Descatalogat
- El Restaurante
- Santi Santamaria Puig
- EVEREST
- GLOBO
- El Restaurante es el retrato íntimo de un gran restaurante gastronómico. Desde la acogida al comensal hasta la organización de la cocina y ...
29,95 € 28,45 €
Descatalogat
- El gusto de la diversidad. El mundo culinario de Santi Santamaría.
- Santi Santamaria Puig
- EVEREST
- GLOBO
- Santi Santamaría proporciona la vuelta al mundo de un cocinero de espíritu inquieto y mente abierta. Un cocinero que apuesta por la diversid...
68,50 € 65,08 €
Descatalogat
- El gust per la salut
- Santamaria, Santi
- SALSA BOOKS
- No ens perjudica tant el que mengem, sinó com, quan i amb qué o amb qui ho mengem.No ens volem alimentar bé per ser més atractius, sinó per ...
- El gusto de la salud. Las recetas más saludables
- Santamaría , Santi
- SALSA BOOKS
- RUSTICA
- Avís: Es tracta d’un llibre antic,que mostra senyals associades al pas del temps. Esborreu-lo de la cistella si no voleu realitzar la compra
- No ens perjudica tant el que mengem, sinó com, quan i amb què o amb qui ho mengem.No ens volem alimentar bé per ser més atractius, sinó per ...
- La cocina al desnudo
- Santi Santamaria
- TEMAS HOY
- GRAPADO
- ¿Asistimos al ocaso de la cocina doméstica y al imparable declive de la cultura gastronómica mediterránea? ¿Es la «macdonalización» de los h...
19,50 € 18,53 €
Esgotat
- La cocina es bella. Las recetas del magazine.
- Santi Santamaria Puig
- EVEREST
- GLOBO
- De uno de nuestros chefs más prestigiosos, 80 artículos y 80 recetas para las cuatro estaciones del año, al alcance de todos los públicos. P...
26,50 € 25,18 €
Descatalogat
- La cocina al desnudo
- Santi Santamaria
- BOOKET
- RUSTICA
- En defensa de la cocina tradicional. Santi Santamaria, el cocinero español con más estrellas Michelin, ha escrito un libro atípico y sugeren...
7,95 € 7,55 €
Esgotat
- Palabra de cocinero. Un chef en vanguardia
- Santi Santamaria Puig
- PENINSULA
- GRAPADO
- Santi Santamaria nos ofrece una nueva muestra de su talento literario en esta recopilación de textos de los últimos tres años. Son 134 plato...
16,00 € 15,20 €
Esgotat
