19 resultats per Autor: lladonosa josep
Eliminar filtres
- La cuina catalana de fa 700 anys. Receptes que han fet història
- Nº 40
- LLADONOSA I GIRÓ, JOSEP
- VIENA
- GRAPADO
- Gràcies a lestudi pacient del Llibre de Sent Soví i del Libre del coch, -dos receptaris dels segles XIV i XVI, respectivament, sense els qu...
- Cent plats amb fruita
- LLADONOSA I GIRO, JOSEP
- PAGES EDITORS
- RUSTICA
- El xef, Josep Lladonosa i Giró parla com a cuiner experimentat, de pomes, préssecs, peres, cireres, maduixes, prunes...Recorda de quina mane...
- La cuina catalana
- LLADONOSA, JOSEP
- RBA
- GRAPADO
- En aquest llibre trobareu el millor de la cuina catalana. Com diu l'autor, «una cuina creada al llarg dels segles, una cuina nacional de ca...
36,70 € 34,87 €
Esgotat
- Cocina de ayer, delicias de hoy
- LLADONOSA I GIRO, JOSEP
- EDITORIAL LAIA
- Avís: Es tracta d’un llibre antic,que mostra senyals associades al pas del temps. Esborreu-lo de la cistella si no voleu realitzar la compra
22,15 € 21,04 €
Esgotat
- El gran llibre de la caça
- Lladonosa, Josep
- SALSA BOOKS
- Cada animal de caÇa té una história abans i després de passar per les mans del caÇador. ¿Quines característiques tenia en el seu hábitat nat...
