18 resultats per Autor: andoni luis aduriz
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- No sé. Y otras certezas
- Nº 04
- Andoni Luis Aduriz
- PLANETA
- Las reflexiones gastronómicas de uno de los chefs más intelectuales y creativos.Si existe un sexto sabor, es el de las historias. Este libro ...
- MUGARITZ. Puntos de fuga
- Aduriz, Andoni Luis
- PLANETA
- GRAPADO
- Si existe un sexto sabor, es el sabor de las historias. Por eso, más que un libro de cocina, se trata de un relato íntimo y temerario sobre ...
- MUGARITZ VANISHING POINTS
- Luis Aduriz, Andoni
- PLANETA
- GRAPADO
- Si existe un sexto sabor, es el sabor de las historias. Por eso, más que un libro de cocina, se trata de un relato íntimo y temerario sobre ...
- El gourmet extraterrestre. Recetas de todo el mundo recogidas por gemuk en sus viajes por los cinco contine
- Andoni Luis Aduriz
- PLANETA
- RUSTICA
- Cada capítulo llevará el nombre de un país y la «anécdota/ aventura» que se cuente tendrá directamente que ver con la comida, su búsqueda, s...
5,95 € 5,65 €
Esgotat
- Cocinar, comer, convivir. Recetas para pensar con los cinco sentidos
- Andoni Luis Aduriz / Daniel Innerarity
- DESTINO
- RUSTICA
- El ser humano dedica una buena parte de su tiempo a comer, a hablar de comer, a conversar de todo en torno a una buena mesa y a cocinar. Es ...
- Innovación abierta y alta cocina
- Larrea, José Luis / Aduriz, Luis Andoni
- PIRAMIDE
- GRAPADO
- Si decimos que todas las facetas en las que se proyecta nuestra vida son expresiones de un sistema de innovación, más de uno diría que es un...
25,00 € 23,75 €
Descatalogat
- MUGARITZ
- LUIS ADURIZ, ANDONI
- RBA
- GRAPADO
- MUGARITZ está considerado el tercer mejor restaurante del mundo por la reconocida revista Restaurant. También tiene dos estrellas Michelin,...
40,00 € 38,00 €
Esgotat
- Cocinar para vivir. Cómo cocinar para prevenir el cáncer
- Fombellida, Fernando Aduriz, Andoni Luis
- DESTINO
- RUSTICA
- La alimentación juega un papel importante tanto en el desarrollo como en la prevención de enfermedades, también del cáncer. De la mano del d...
18,90 € 17,96 €
Esgotat
25,00 € 23,75 €
Descatalogat
