- Editorial:
- QUATERNI
- Ano de edição:
- 2021
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-121068-8-6
- EAN
- 9788412106886
- Páginas:
- 400
- Obrigatório
- RUSTICA
- Coleção:
- NARRATIVA
- Alto:
- 230 Alto
- Largura:
- 155Largura
- Tradutor:
- Alejandra Pérez Gallego
- Idioma:
- CASTELLANO
Todo el mundo en Occidente ha oído hablar del sushi y del ramen, y mucha gente sabe que en su cocina se utilizan los alimentos más delicados, deliciosos y difíciles de encontrar, pero son pocos los que conocen la existencia de recetas elaboradas con esperma de bacalao, pene de ballena o helado de pulpo, por poner algunos ejemplos.
Michael Booth, el popular escritor gastronómico y viajero incansable, recorrerá todo el país junto a su joven familia para tomar el pulso culinario del Japón actual y demostrarnos que se trata de un país extraordinariamente obsesionado con la comida.
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MÁS ALLÁ DEL SUSHI. Una aventura culinaria a través de Japón é do autor Booth Michael e tentar
Todo el mundo en Occidente ha oído hablar del sushi y del ramen, y mucha gente sabe que en su cocina se utilizan los alimentos más delicados, deliciosos y difíciles de encontrar, pero son pocos los que conocen la existencia de recetas elaboradas con esperma de bacalao, pene de ballena o helado de pulpo, por poner algunos ejemplos.
Michael Booth, el popular escritor gastronómico y viajero incansable, recorrerá todo el país junto a su joven familia para tomar el pulso culinario del Japón actual y demostrarnos que se trata de un país extraordinariamente obsesionado con la comida.
MÁS ALLÁ DEL SUSHI é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Booth Michael editado por QUATERNI no ano 2021.
MÁS ALLÁ DEL SUSHI tem um código ISBN 978-84-121068-8-6 e consiste em 400 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos MÁS ALLÁ DEL SUSHI em formato ebook.
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