69 Resultados para Autor: nuria perez
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- PRODUCTOS CULINARIOS
- Civera Bendicho, Juan José Pérez Oreja, Nuria
- SINTESIS EDITORIAL
- Productos culinarios expone de manera clara y didáctica cómo ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, presenta...
- LOS PROCESOS DE PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS EN COCINA
- Pérez Oreja, Nuria
- SINTESIS EDITORIAL
- Esta obra expone las competencias profesionales, personales y sociales asociadas a la dirección en cocina, y más concretamente en lo que se ...
- GESTIÓN, ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
- PÈREZ, NURIA
- SINTESIS EDITORIAL
- La producción en cocina abarca un amplio abanico de actividades en la restauración. Actualmente son muchos los sistemas de producción culina...
- Llegint 3. Groc
- González i Pérez, Núria
- TEXT EDUCACIO
- Quadern de comprensió lectora amb 15 propostes de lectura que asseguren adquirir el gust per la lectura i treballar els diferents tipus de c...
- Llegint 4. Verd
- González i Pérez, Núria
- TEXT EDUCACIO
- Quadern de comprensió lectora amb 15 propostes de lectura que asseguren adquirir el gust per la lectura i treballar els diferents tipus de c...
- CUAD.COMPETENCIAS BASICAS 5ºPRIMARIA
- Guerra Reboredo, Alfonso / Peña Romano, Miriam / Pérez, Nuria
- SM
- Cuaderno de actividades para la evaluación de las competencias básicas.Incluye webquest. ...
- CUAD.COMPETENCIAS BASICAS 6ºPRIMARIA
- Guerra Reboredo, Alfonso / Peña Romano, Miriam / Pérez, Nuria
- SM
- Cuaderno de actividades para la evaluación de competencias básicas.Incluye webquest. ...
- CONOCIMIENTO 6ºPRIM. TIMONEL
- Fraile, Ruth / Pallol Trigueros, Rubén / San Andrés, Javier / Oro Pradera, Begoña / Cáliz, Sonia / Pérez, Nuria
- SM
- El proyecto Timonel es la nueva oferta para tercer ciclo de Educación Primaria. El proyecto tiene como objetivo que los alumnos y alumnas ad...
37,07 € 35,22 €
Descontinuado
