Color, sabor y textura son tres conceptos gastronómicos que definen al verdadero gourmet que busca el placer para el paladar por encima de todo. Por eso, el momento dulce del postre, la merienda, la hora del té o del café, puede ser un regalo para los sentidos a través de cuatro bocados tan delicados como sabrosos: los macarons, el brownie, el cupcake y las galletitas cookies. Presentamos este libro que es una suerte de recorrido cosmopolita por la repostería más famosa y apreciada del mundo.
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Color, sabor y textura son tres conceptos gastronómicos que definen al verdadero gourmet que busca el placer para el paladar por encima de todo. Por eso, el momento dulce del postre, la merienda, la hora del té o del café, puede ser un regalo para los sentidos a través de cuatro bocados tan delicados como sabrosos: los macarons, el brownie, el cupcake y las galletitas cookies. Presentamos este libro que es una suerte de recorrido cosmopolita por la repostería más famosa y apreciada del mundo.
Marcarons, brownies, cupcakes & cookies:bocaditos pasion es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor Persico, Lucrecia editado por LIBSA en el año 2012.
Marcarons, brownies, cupcakes & cookies:bocaditos pasion tiene un código de ISBN 978-84-662-2528-1 y consta de 160 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de Marcarons, brownies, cupcakes & cookies:bocaditos pasion en formato ebook.
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