- Editorial:
- PARANINFO
- ISBN:
- 978-84-283-2918-7
- EAN
- 9788428329187
- Páxinas:
- 416
- Encadernación
- RUSTICA
- Colección:
- ***
- Alto:
- 300 Alto
- Ancho:
- 200Ancho
La evolución de la hostelería y en particular la de los establecimientos dedicados al servicio de comidas y bebidas en los últimos años ha sido muy importante, de tal manera, que podemos afirmar, se está produciendo un cambio en la forma de concebir y presentar los nuevos negocios. Los bares y cafeterías del siglo XXI son consecuencia de las necesidades, expectativas y tendencias de la nueva sociedad que desea productos y servicios que estén de acuerdo con las modas, la forma de vivir, la publicidad, etc.
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MANUAL PRACTICO DE CAFETERIA Y BAR es del autor FELIPE, JESUS y trata de
La evolución de la hostelería y en particular la de los establecimientos dedicados al servicio de comidas y bebidas en los últimos años ha sido muy importante, de tal manera, que podemos afirmar, se está produciendo un cambio en la forma de concebir y presentar los nuevos negocios. Los bares y cafeterías del siglo XXI son consecuencia de las necesidades, expectativas y tendencias de la nueva sociedad que desea productos y servicios que estén de acuerdo con las modas, la forma de vivir, la publicidad, etc.
MANUAL PRACTICO DE CAFETERIA Y BAR del autor FELIPE, JESUS editado por PARANINFO
MANUAL PRACTICO DE CAFETERIA Y BAR tiene un código de ISBN 978-84-283-2918-7 y consta de 416 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de MANUAL PRACTICO DE CAFETERIA Y BAR en formato ebook.
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