GESTION DE LA PRODUCCION EN COCINA (12)
PEREZ OREJA, NURIA
- Editorial:
- SINTESIS EDITORIAL
- Ano de edición:
- 2012
- ISBN:
- 978-84-9958-907-7
- EAN
- 9788499589077
- Páxinas:
- 412
- Colección:
- CICLOS FORMATIVOS
- Alto:
- 240 Alto
- Ancho:
- 170Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
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El libro de texto de GESTION DE LA PRODUCCION EN COCINA (12). GESTION DE LA PRODUCCION EN CO es de la editorial SINTESIS EDITORIAL.
GESTION DE LA PRODUCCION EN COCINA (12), de la editorial SINTESIS EDITORIAL, es un libro editado por SINTESIS EDITORIAL en el año 2012.
Al libro de texto GESTION DE LA PRODUCCION EN COCINA (12) le pertenece el código de ISBN 978-84-9958-907-7 y consta de 412 Páxinas. En este caso se trata de formato papel y no disponemos de GESTION DE LA PRODUCCION EN COCINA (12) en formato ebook.
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