El libro del pan
El libro del pan Eric Treuille y Ursula Ferrigno
Editorial:
BAINET MEDIA
Materia:
NARRATIVA
ISBN:
978-84-96177-68-0
EAN
9788496177680
Alto:
300 Alto
Ancho:
200Ancho
Idioma:
CASTELLANO

TODO LO QUE HAY QUE SABER PARA HACER PAN EN CASA Esta obra, que viene recomendada por Eva Arguiñano, una experta en el arte de hacer pan, combina deliciosas recetas y técnicas básicas. Cada  fase del proceso de elaboración del pan está claramente explicado: desde mezclar, dar forma y realizar la fermentación hasta hornear. Trucos prácticos para solucionar problemas y consejos sobre los ingredientes más adecuados. El libro del pan es además una guía ilustrada de los ingredientes y e l equipo necesarios para preparar pan en casa, así como de las demostraciones paso a paso de las técnicas. Fotografías al detalle e instrucciones claras para elaborar pan manualmente, garantizan que el gratificante arte de la panadería resulte accesible incluso para los principiantes. 100 sabrosas recetas  con todo tipo de panes tradicionales de todo el mundo. Eva Arguiñano ha dicho sobre esta obra "Con la ayuda de este libro y sin demasiados esfuerzos cualquiera puede preparar un deliciosos pan casero. Realmente sencillo."

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El libro del pan es del autor Eric Treuille y Ursula Ferrigno y trata de

TODO LO QUE HAY QUE SABER PARA HACER PAN EN CASA Esta obra, que viene recomendada por Eva Arguiñano, una experta en el arte de hacer pan, combina deliciosas recetas y técnicas básicas. Cada  fase del proceso de elaboración del pan está claramente explicado: desde mezclar, dar forma y realizar la fermentación hasta hornear. Trucos prácticos para solucionar problemas y consejos sobre los ingredientes más adecuados. El libro del pan es además una guía ilustrada de los ingredientes y e l equipo necesarios para preparar pan en casa, así como de las demostraciones paso a paso de las técnicas. Fotografías al detalle e instrucciones claras para elaborar pan manualmente, garantizan que el gratificante arte de la panadería resulte accesible incluso para los principiantes. 100 sabrosas recetas  con todo tipo de panes tradicionales de todo el mundo. Eva Arguiñano ha dicho sobre esta obra "Con la ayuda de este libro y sin demasiados esfuerzos cualquiera puede preparar un deliciosos pan casero. Realmente sencillo."

El libro del pan es un libro del género NARRATIVA del autor Eric Treuille y Ursula Ferrigno editado por BAINET MEDIA

El libro del pan tiene un código de ISBN 978-84-96177-68-0. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de El libro del pan en formato ebook.

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