- Editorial:
- LAROUSSE
- Ano de edición:
- 2019
- Materia:
- GASTRONOMÍA
- ISBN:
- 978-84-17720-33-9
- EAN
- 9788417720339
- Páxinas:
- 288
- Encadernación
- GRAPADO
- Colección:
- GASTRONOMÍA
- Alto:
- 260 Alto
- Ancho:
- 200Ancho
- Idioma:
- CASTELLANO
Las mejores recetas de la cocina gallega, explicadas por uno de los gastroblogueros más conocidos.
Alfonso López, responsable de la web Recetas de Rechupete, escoge para este título las más apetitosas y demandadas recetas tradicionales de Galicia. Y las explica con su particular estilo, con notas del origen de la receta, alguna variación interesante, y aportando imágenes de paso a paso, cuando la elaboración lo requiere, además de la imagen de plato acabado.
El libro está dividido en familias de recetas: Marisco, Pescados, Ternera y cerdo, Otras carnes, Caldos, cocidos y otros platos; Empanadas y masas, y Postres y dulces.
Además, muchas recetas se complementan con un código QR que muestra el vídeo de cómo se prepara el plato.
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COCINA GALLEGA DE RECHUPETE es del autor López Alonso, Alfonso y trata de
Las mejores recetas de la cocina gallega, explicadas por uno de los gastroblogueros más conocidos.
Alfonso López, responsable de la web Recetas de Rechupete, escoge para este título las más apetitosas y demandadas recetas tradicionales de Galicia. Y las explica con su particular estilo, con notas del origen de la receta, alguna variación interesante, y aportando imágenes de paso a paso, cuando la elaboración lo requiere, además de la imagen de plato acabado.
El libro está dividido en familias de recetas: Marisco, Pescados, Ternera y cerdo, Otras carnes, Caldos, cocidos y otros platos; Empanadas y masas, y Postres y dulces.
Además, muchas recetas se complementan con un código QR que muestra el vídeo de cómo se prepara el plato.
COCINA GALLEGA DE RECHUPETE es un libro del género DEPORTES, LECER E TEMPO LIBRE de GASTRONOMÍA del autor López Alonso, Alfonso editado por LAROUSSE en el año 2019.
COCINA GALLEGA DE RECHUPETE tiene un código de ISBN 978-84-17720-33-9 y consta de 288 Páxinas. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de COCINA GALLEGA DE RECHUPETE en formato ebook.
Disponemos también de otros títulos del autor López Alonso, Alfonso que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de COCINA GALLEGA DE RECHUPETE
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