CONTAMINANTES BIOLÓGICOS. TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA
ANA MARÍA CAMEÁN FERNÁNDEZ / ENCARNACIÓN MELLADO DURÁN / MANUEL REPETTO JIMÉNEZ
- Editorial:
- DÍAZ DE SANTOS
- Ano de edición:
- 2012
- Materia:
- AUTOAXUDA
- ISBN:
- 9788499691794
- EAN
- 9788499691794
- Páxinas:
- 25
- Formato:
- Dereitos sobre o ebook:
- Número de activaciones: 6
- Idioma:
- CASTELLANO
ÍNDICE: Introducción. Intoxicaciones y toxoinfecciones alimentarias de origen bacteriano: intoxicaciones de origen bacteriano, botulismo, intoxicación estafilocócica, Intoxicación B.cereus, toxiinfecciones alimentarias, escherichia coli, la disentería bacilar, clostridium perfringens, el género campylobacter. Normas generales de prevención. Bibliografía.
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IVE incluído
CONTAMINANTES BIOLÓGICOS. TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA es del autor ANA MARÍA CAMEÁN FERNÁNDEZ;ENCARNACIÓN MELLADO DURÁN;MANUEL REPETTO JIMÉNEZ y trata de
ÍNDICE: Introducción. Intoxicaciones y toxoinfecciones alimentarias de origen bacteriano: intoxicaciones de origen bacteriano, botulismo, intoxicación estafilocócica, Intoxicación B.cereus, toxiinfecciones alimentarias, escherichia coli, la disentería bacilar, clostridium perfringens, el género campylobacter. Normas generales de prevención. Bibliografía.
CONTAMINANTES BIOLÓGICOS es un libro del género POLITICA, RELIXION E FILOSOFIA de AUTOAXUDA del autor ANA MARÍA CAMEÁN FERNÁNDEZ editado por DÍAZ DE SANTOS en el año 2012.
CONTAMINANTES BIOLÓGICOS tiene un código de ISBN 9788499691794 y consta de 25 Páxinas. En este caso se trata de formato ebook, pero no disponemos de CONTAMINANTES BIOLÓGICOS en formato papel.
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