1 resultados para Autor: maria del carmen merono fuentes

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SUPERVISIÓN EN EL DESARROLLO DE LAS PREPARACIONES CULINARIAS HASTA SU FINALIZACIÓN. HOTR0110
MARÍA DEL CARMEN MEROÑO FUENTES
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- Desarrollar procedimientos de supervisión de los procesos de preparación de elaboraciones culinarias básicas, complejas y de múltiples aplicaciones,...

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