SUPERALIMENTOS. EL PODER CURATIVO DE LOS NUTRIENTES ESENCIALES

SUPERALIMENTOS. EL PODER CURATIVO DE LOS NUTRIENTES ESENCIALES est de l'auteur FISZBEIN, Varda et essaye

El poder curativo de los nutrientes esenciales
 
 Superfoods es una palabra de la lengua inglesa que se utiliza para calificar a aquellos productos de alimentación, generalmente de origen  vegetal, de gran riqueza nutricional y cuyo contenido en fitonutrientes provee de un excelente nivel alimentario a nuestro organismo, por lo que contribuyen al bienestar y la salud. A diferencia de las vitaminas sintéticas y los suplementos nutricionales  del mismo tipo, son alimentos naturales y, por esta razón, nos llegan  en una forma que es reconocida y más fácilmente asimilada por el cuerpo.
 
 Seguramente son muchas las personas que han oído hablar o han probado por lo menos alguno de ellos: bayas de açai, de goji, espirulina, germinados de trigo o de cebada, polvo de chlorella, de lúcuma, de maca andina, semillas de cacao, de cáñamo, de chía o de lino, etc., por citar tan sólo algunos de los superalimentos que aparecen en este libro.