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MADE IN INDIA. La mejor cocina casera de la India

Name: MADE IN INDIA
Price: 22.80 EUR
Availability: InStock
Author: Sodha, Meera
ISBN: 978-84-15887-23-2

Sodha, Meera

MADE IN INDIA Sodha, Meera

Éditorial:: NEO-PERSON
Année d'édition:: 2018
La matière:: GASTRONOMIE
ISBN:: 978-84-15887-23-2
EAN: 9788415887232
pages:: 320
Obligatoire: GRAPADO
Collection:: NEO-COOK
Haute:: 200 Haute
Largeur:: 200Largeur
Traducteur:: Segura Alcalde, Ainhoa
langage:: CASTELLANO

La auténtica cocina india es SORPRENDENTE, SENCILLA y está REPLETA DE SABOR.
En este libro, actualmente el de mayor venta internacional sobre cocina india, Meera Sodha nos presenta la comida casera con la que ella creció, una cuidada recopilación de platos coloridos, intensos y sorprendentemente rápidos y fáciles de elaborar que no se parecen en nada a lo que ofrecen los restaurantes indios al uso.
Meera nos agasaja en esta obra con un festín de más de 130 DELICIOSOS PLATOS recopilados por su familia durante tres generaciones: desde chapatis calientes, COCINA CALLEJERA (paneer con guindilla o samosas de remolacha y queso feta) y CURRIS deliciosos (de salmón y espinacas o el insuperable curri de cordero a
la canela), hasta increíbles GUARNICIONES (raita de granada y menta o ensalada
kachumbar) y sabrosos PÚDINES (gelatina de mango, lima y fruta de la pasión o
kulfi de pistacho y azafrán). Made in India revolucionará tu manera de cocinar y
de comer, y sobre todo cambiará para siempre tus ideas sobre la comida india.
Made in India es un libro esencial para cualquier amante de la gastronomía de ese
país que desee preparar platos auténticos en casa y de forma sencilla.

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MADE IN INDIA. La mejor cocina casera de la India est de l'auteur Sodha, Meera et essaye

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MADE IN INDIA c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Sodha, Meera édité par NEO-PERSON dans l'année 2018.

MADE IN INDIA a un code ISBN 978-84-15887-23-2 et se compose de 320 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas MADE IN INDIA au format ebook.

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