- Numéro de collection
- 27
- Éditorial:
- SD EDICIONS
- Année d'édition:
- 2008
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-936578-2-6
- EAN
- 9788493657826
- pages:
- 20
- Obligatoire
- RUSTICA
- Collection:
- Productes de Mercat
- Haute:
- 100 Haute
- Largeur:
- 200Largeur
- langage:
- CATALAN
Carles Gaig, quarta generació d'una família de cuiners, proposa 10 maneres de menjar les ostres -un producte tradicional de celebració- precedides d'una erudita presentació de Lluís Enric de Buen. La reconeguda traject.ria professional de Carles Gaig com a restaurador garanteix l'èxit d'aquestes receptes.
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Les ostres: Com preparar-les 10 vegades est de l'auteur Gaig i Framis, Carles et essaye
Carles Gaig, quarta generació d'una família de cuiners, proposa 10 maneres de menjar les ostres -un producte tradicional de celebració- precedides d'una erudita presentació de Lluís Enric de Buen. La reconeguda traject.ria professional de Carles Gaig com a restaurador garanteix l'èxit d'aquestes receptes.
Les ostres: Com preparar-les 10 vegades c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Gaig i Framis, Carles édité par SD EDICIONS dans l'année 2008.
Les ostres: Com preparar-les 10 vegades a un code ISBN 978-84-936578-2-6 et se compose de 20 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Les ostres: Com preparar-les 10 vegades au format ebook.
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