La nostra societat actual ha de fer front als reptes que implica alimentar a una població que pot passar dels 9.000 milions dÆhumans a mitjan dÆaquest segle, que està vivint en ciutats cada vegada més grans i que té unes exigències de menjar suficient, segur, saludable i coherent amb les normes culturals pròpies.
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La nostra societat actual ha de fer front als reptes que implica alimentar a una població que pot passar dels 9.000 milions dÆhumans a mitjan dÆaquest segle, que està vivint en ciutats cada vegada més grans i que té unes exigències de menjar suficient, segur, saludable i coherent amb les normes culturals pròpies.
Exploracions pel planeta Menjar c'est un livre du genre RÉCIT de l'auteur Puigdoménech i Rosell, Pere édité par BROMERA EDICIONS dans l'année 2020.
Exploracions pel planeta Menjar a un code ISBN 978-84-1358-003-6 et se compose de 200 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Exploracions pel planeta Menjar au format ebook.
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