- Éditorial:
- SUSAETA EDICIONES
- Année d'édition:
- 2023
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-677-9956-9
- EAN
- 9788467799569
- pages:
- 256
- Obligatoire
- GRAPADO
- Collection:
- Atlas Ilustrado
- Haute:
- 270 Haute
- Largeur:
- 230Largeur
- langage:
- CASTELLANO
Las especias han jugado un papel capital en la historia de la humanidad y encontramos su rastro no solo en la cocina, sino también como motor de descubrimientos geográficos, desarrollo de imperios, costumbres tribales y hasta en la religión, la antropología, y el arte. Pero ¿qué es una especia ¿De dónde vienen ¿Qué sabor tienen , ¿cómo se utilizan Este libro acerca al lector la historia, las propiedades culinarias y el uso adecuado de las especias y sus mezclas. También encontrará numerosas aplicaciones prácticas a modo de recetas.
-5%
Avant:19,95 €
Après:18,95 €
TVA incluse
Especias y plantas aromáticas est de l'auteur Montoro, Jorge et essaye
Las especias han jugado un papel capital en la historia de la humanidad y encontramos su rastro no solo en la cocina, sino también como motor de descubrimientos geográficos, desarrollo de imperios, costumbres tribales y hasta en la religión, la antropología, y el arte. Pero ¿qué es una especia ¿De dónde vienen ¿Qué sabor tienen , ¿cómo se utilizan Este libro acerca al lector la historia, las propiedades culinarias y el uso adecuado de las especias y sus mezclas. También encontrará numerosas aplicaciones prácticas a modo de recetas.
Especias y plantas aromáticas c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Montoro, Jorge édité par SUSAETA EDICIONES dans l'année 2023.
Especias y plantas aromáticas a un code ISBN 978-84-677-9956-9 et se compose de 256 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Especias y plantas aromáticas au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Montoro, Jorge que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de Especias y plantas aromáticas
-5%
14,96 € 14,21 €
-5%
12,95 € 12,30 €
-5%
12,95 € 12,30 €
-5%
12,95 € 12,30 €
-5%
12,95 € 12,30 €
-5%
12,95 € 12,30 €
D'autres livres de GASTRONOMIE
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
D'autres livres de SUSAETA EDICIONES
-5%
1,96 € 1,86 €
-5%
7,95 € 7,55 €
-5%
7,95 € 7,55 €
