Amanides, la frescor de la terra és el segon llibre de la série Amb Gust de Mediterrani. Tradició i sofi sticació s'uneixen per oferir-vos des d'amanides básiques (d'enciam, tomaca, ceba i olives) fi ns a tot tipus de combinacions amb llegums, pasta, patates, peix, cruixents, assecats i, per qué no , un aire de llima o una galeta de parmesá. Un llibre que convida a la barreja, a l'atreviment i, sobretot, als canvis, perqué, així, cadascú hi pugui posar el seu toc particular.
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Amanides, la frescor de la terra és el segon llibre de la série Amb Gust de Mediterrani. Tradició i sofi sticació s'uneixen per oferir-vos des d'amanides básiques (d'enciam, tomaca, ceba i olives) fi ns a tot tipus de combinacions amb llegums, pasta, patates, peix, cruixents, assecats i, per qué no , un aire de llima o una galeta de parmesá. Un llibre que convida a la barreja, a l'atreviment i, sobretot, als canvis, perqué, així, cadascú hi pugui posar el seu toc particular.
Amanides c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Textos: Mariona Quadrada. Fotografies: Josep Borrell édité par COSSETANIA EDICIONS
Amanides a un code ISBN 978-84-9791-337-9. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Amanides au format ebook.
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