La cocina mediterránea es tan diversa como deliciosa, y en cualquier zona que visite los platos autóctonos constituirán una fiesta de ingredientes frescos y de aromas. En este libro se presentan inspiradoras recetas de la región del Mediterráneo, desde los platos más auténticos a las recetas clásicas que se preparan desde hace varias generaciones. Desde los entrantes hasta sorprendentes postres, se abre todo un abanico de colores y texturas que fascinarán desde el primer momento al lector enamorado de la buena cocina.
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La cocina mediterránea es tan diversa como deliciosa, y en cualquier zona que visite los platos autóctonos constituirán una fiesta de ingredientes frescos y de aromas. En este libro se presentan inspiradoras recetas de la región del Mediterráneo, desde los platos más auténticos a las recetas clásicas que se preparan desde hace varias generaciones. Desde los entrantes hasta sorprendentes postres, se abre todo un abanico de colores y texturas que fascinarán desde el primer momento al lector enamorado de la buena cocina.
101 platos mediterráneos c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Nilsen,Angela édité par GRIJALBO dans l'année 2009.
101 platos mediterráneos a un code ISBN 978-84-253-4274-5 et se compose de 128 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas 101 platos mediterráneos au format ebook.
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