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Tecnicas Avanzadas De Procesado Y Conservación De Alimentos Blanco Fuentes, Carlos Antonio/Gomez Pallares, Manuel/Ronda Balbas, Mª Felicidad/Caballero Calvo, Pe

: Tecnicas Avanzadas De Procesado Y Conservación De Alimentos
: Blanco Fuentes, Carlos Antonio / Gomez Pallares, Manuel / Ronda Balbas, Mª Felicidad / Caballero Calvo, Pe; UNIV.VALLADOLID
: CASTELLANO
: RUSTICA

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Nuevas Tecnologias Para El Control De Proceso Y De Producto En La Industria Alimentaria Ronda Balbas, Mª Felicidad/Caballero Calvo, Pedro Antonio/Gomez Pallares, Manuel/Blanco Fuentes, Car

: Nuevas Tecnologias Para El Control De Proceso Y De Producto En La Industria Alimentaria
: Ronda Balbas, Mª Felicidad / Caballero Calvo, Pedro Antonio / Gomez Pallares, Manuel / Blanco Fuentes, Car; UNIV.VALLADOLID
: CASTELLANO
: RUSTICA; Durante los últimos años la industria alimentaria ha experimentado un desarrollo sin precedentes y se ha convertido en una de las principale...

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