2 résultats pour Auteur: maria del carmen lopez martinez
Supprimer tous les filtres- ASPECTOS BROMATOLÓGICOS DE COLORANTES Y CONSERVANTES. TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA
- ERMINIA LÓPEZ GARCÍA DE LA SERRANA / MARIA DEL CARMEN LÓPEZ MARTÍNEZ / MARÍA FATIMA OLEA SERRANO
- DÍAZ DE SANTOS
- NDICE: Introducción. Colorantes - Colorantes orgánicos naturales: derivados isoprénicos, derivados del benzopireno, derivados de hidratos de carbono, ...
5,99 € 5,69 €
- LAS VITAMINAS. TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA
- HERMINIA LÓPEZ GARCÍA DE LA SERRANA / MARIA DEL CARMEN LÓPEZ MARTÍNEZ / MARÍA FATIMA OLEA SERRANO
- DÍAZ DE SANTOS
- ÍNDICE: Introducción. Vitaminas liposolubles: vitamina A, vitamina D, vitamina E. Vitaminas hidrosolubles: vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (ribofla...
5,99 € 5,69 €
