Nuestros menús

Nuestros menús es del autor Ortega, Inés y trata de

Elaborar un menú, combinar platos para
 distintas ocasiones o comensales y organizar la compra pueden resultar  tareas fastidiosas incluso si contamos con cierta experiencia en la cocina. Esta nueva entrega de Inés Ortega y Marina Rivas para la serie  1080 Nuevas ideas de cocina quiere convertirse en una guía práctica y  creativa que nos abre mil
 maneras de preparar propuestas diferentes, apetecibles, saludables y equilibradas.Con introducciones claras sobre qué elementos debe contener un menú completo, cómo poner la mesa, cuáles son los conocimientos elementales de protocolo o cómo organizar la compra semanal, sin olvidar utilísimos trucos y consejos, el libro se estructura en capítulos que
 contienen ejemplos de menús para cada ocasión y también según las necesidades
 dietéticas de los comensales en función del grupo de edad al que pertenecen. Cada apartado se completa con un amplio listado de recetas  fáciles de realizar y con ingredientes que pueden encontrarse sin mayores dificultades.Nuestros menús, basado en la experiencia personal  de las autoras, es un ejemplo de cómo, con conocimientos básicos y una buena orientación, cada propuesta se puede personalizar de acuerdo  con las preferencias, circunstancias, o el gusto y apetito de los comensales, sin olvidar la imaginación y sin descuidar el presupuesto.