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Las revoluciones de la comida
Tonon, Rafael
PLANETA
En los últimos cincuenta años, la alimentación ha sufrido transformaciones extraordinarias: las cadenas de comida rápida se han extendido po...

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LAS REVOLUCIONES DE LA COMIDA
ALEX TARRADELLAS GORDO / RAFAEL TONON
PLANETA GASTRO
Un texto inteligente, brillante, sabroso y sarcástico sobre la historia de la comida y de lo que comemos.En los últimos cincuenta años, ...

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