- Editorial:
- MAXTOR
- Year of edition:
- 2025
- ISBN:
- 978-84-11-71129-6
- EAN
- 9788411711296
EL OBJETIVO DE ESTE TRATADO DE GASTRONOMIA ES CONTRIBUIR A LA SALVAGUARDA DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL Y GASTRONóMICO DE CASTILLA Y LEóN. UN OBJETIVO CON EL QUE SE COMPROMETIó Y COMENZó A CUMPLIR EL AUTOR, A PARTIR DEL AÑO 2017 CON SU LIBRO GASTRONO
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EL OBJETIVO DE ESTE TRATADO DE GASTRONOMIA ES CONTRIBUIR A LA SALVAGUARDA DEL PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL Y GASTRONóMICO DE CASTILLA Y LEóN. UN OBJETIVO CON EL QUE SE COMPROMETIó Y COMENZó A CUMPLIR EL AUTOR, A PARTIR DEL AÑO 2017 CON SU LIBRO GASTRONO
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