- Editorial:
- CIRCULO DE TIZA
- Year of edition:
- 2025
- Matter:
- NARRATIVE
- EAN
- 9791399124804
- pages:
- 224
- High:
- 215 High
- Width:
- 135Width
- Idiom:
- CASTELLANO
La comida es ideología. La carne, además, religión. En medio, el animal y su sacrificio. La historia y la cultura. ¿Somos carnívoros por convicción, por costumbre o por simple placer El debate sobre el consumo de la carne es tan viejo como la historia del pensamiento. Plutarco ya escribió sobre él. Este libro repasa los últimos cuarenta años de su consumo en España. Pero no trae certezas, si acaso, más dudas: ¿Sabes algo de la ganadería del filete que compras en una bandeja ¿Y si en la era de la sobreinformación estás más desinformado que nunca sobre lo que comes Dime qué carne consumes y te diré cuánto ganas. Mientras los lineales de los supermercados se llenan de carnes procesadas, los restaurantes más exclusivos sirven los cortes más exquisitos. ¿Es el consumo de carne también una cuestión de clase social
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La comida es ideología. La carne, además, religión. En medio, el animal y su sacrificio. La historia y la cultura. ¿Somos carnívoros por convicción, por costumbre o por simple placer El debate sobre el consumo de la carne es tan viejo como la historia del pensamiento. Plutarco ya escribió sobre él. Este libro repasa los últimos cuarenta años de su consumo en España. Pero no trae certezas, si acaso, más dudas: ¿Sabes algo de la ganadería del filete que compras en una bandeja ¿Y si en la era de la sobreinformación estás más desinformado que nunca sobre lo que comes Dime qué carne consumes y te diré cuánto ganas. Mientras los lineales de los supermercados se llenan de carnes procesadas, los restaurantes más exclusivos sirven los cortes más exquisitos. ¿Es el consumo de carne también una cuestión de clase social
La hija del carnicero it is a book of the genre NARRATIVE from the author María José Fuenteálamo edited by CIRCULO DE TIZA in the year 2025.
La hija del carnicero has an ISBN code 9791399124804 and consists of 224 pages. In this case it is format paper, but we don't have La hija del carnicero in format ebook.
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