Recetario que recoge la tradición gastronómica de una comarca histórica. Una cocina que recibe la influencia de las diversas civilizaciones que la han habitado. Las recetas que encontraremos en el libro van desde las conservas y los productos de la huerta hasta los platos más contundentes y los dulces. Todo explicado de forma sencilla y próxima, para conseguir los resultados más apetecibles.
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Recetario que recoge la tradición gastronómica de una comarca histórica. Una cocina que recibe la influencia de las diversas civilizaciones que la han habitado. Las recetas que encontraremos en el libro van desde las conservas y los productos de la huerta hasta los platos más contundentes y los dulces. Todo explicado de forma sencilla y próxima, para conseguir los resultados más apetecibles.
La cocina del maestrazgo : Platos con historia from the author Vidal Sospedra, María edited by DIPUTACIO DE CASTELLO in the year 2022.
La cocina del maestrazgo : Platos con historia has an ISBN code 978-84-17465-41-4 and consists of 108 pages. In this case it is format paper, but we don't have La cocina del maestrazgo : Platos con historia in format ebook.
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