- Editorial:
- EVEREST
- Year of edition:
- 2004
- Matter:
- GASTRONOMY
- ISBN:
- 978-84-241-8815-3
- EAN
- 9788424188153
- Binding
- GLOBO
- Collection:
- GRANDES MANUALES
- High:
- 300 High
- Width:
- 200Width
- Idiom:
- CASTELLANO
A pesar de que en España la cerveza es una bebida de consumo muy habitual en nuestros días, la cultura cervecera que poseemos no es comparable a la de otros países europeos.Este libro te permitirá incrementar considerablemente tus conocimientos sobre la cerveza. Se trata de un estudio exhaustivo que abarca desde la diferencia entre los distintos tipos y estilos de cerveza y las claves para su degustación, hasta cuestiones como su origen, cuáles son sus componentes, el proceso de elaboración, etc. Se incluye también todo un extenso e interesante capítulo sobre el tema de la cerveza y la salud, en el que se ponen de manifiesto todas sus propiedades y se trata de erradicar falsos tópicos muy extendidos en nuestra sociedad. El libro se complementa con diversas recetas elaboradas con cerveza y con un útil "diccionario de la cerveza".
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La cerveza. Manual de uso is from the author Pedro Plasencia and try
A pesar de que en España la cerveza es una bebida de consumo muy habitual en nuestros días, la cultura cervecera que poseemos no es comparable a la de otros países europeos.Este libro te permitirá incrementar considerablemente tus conocimientos sobre la cerveza. Se trata de un estudio exhaustivo que abarca desde la diferencia entre los distintos tipos y estilos de cerveza y las claves para su degustación, hasta cuestiones como su origen, cuáles son sus componentes, el proceso de elaboración, etc. Se incluye también todo un extenso e interesante capítulo sobre el tema de la cerveza y la salud, en el que se ponen de manifiesto todas sus propiedades y se trata de erradicar falsos tópicos muy extendidos en nuestra sociedad. El libro se complementa con diversas recetas elaboradas con cerveza y con un útil "diccionario de la cerveza".
La cerveza. Manual de uso it is a book of the genre SPORTS, LEISURE AND FREE TIME de GASTRONOMY from the author Pedro Plasencia edited by EVEREST in the year 2004.
La cerveza. Manual de uso has an ISBN code 978-84-241-8815-3. In this case it is format paper, but we don't have La cerveza. Manual de uso in format ebook.
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