COMER CON CIENCIA
AA.VV
- Editorial:
- UNIVERSIDAD CADIZ SERVICIO PUBLICACIONES
- Year of edition:
- 2024
- ISBN:
- 978-84-9828-883-4
- EAN
- 9788498288834
- pages:
- 352
- Collection:
- CAMINOS ABIERTOS
- High:
- 210 High
- Width:
- 230Width
TODO LO RELACIONADO CON EL COMER SE HA CONVERTIDO EN TENDENCIA. MáS ALLá DE LO PURAMENTE FISIOLóGICO TODO LO RELACIONADO CON LA ALIMENTACIóN Y LA COCINA AFECTA A CADA VEZ MáS áREAS DEL SABER Y TIENE MáS REPERCUSIONES ECONóMICAS Y SOCIALES. VEINTE INVESTIG
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