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(99).(G.S).CONTROL E HIGIENE ALIMENTOS. Larrañaga Coll Ildefonso Juan;Carballo Fernández Julio M.;Rodríguez Torres María Del Mar;Fernández Sainz José Ángel

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: (99).(G.S).CONTROL E HIGIENE ALIMENTOS.
: Larrañaga Coll Ildefonso Juan / Carballo Fernández Julio M. / Rodríguez Torres María Del Mar / Fernández Sainz José Ángel; MC GRAW HILL INTERAMERICANA
: CASTELLANO; Este libro constituye un material de base sobre el que poder construir los conocimientos y habilidades que en materia de Control e Higiene ...

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