- Editorial:
- ESPASA CALPE
- Any d'edició:
- 2010
- Matèria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-670-2298-8
- EAN
- 9788467022988
- Enquadernació
- GRAPADO
- Col·lecció:
- GASTRONOMIA
- Alt:
- 300 Alt
- Ample:
- 200Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
Las 200 recetas de este libro nos permiten conocer un poco mejor las raíces históricas de aquellos platos que han alimentado a generaciones y generaciones de españoles y siguen haciéndolo. Este volumen, exquisitamente editado, es mucho más que un recetari
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Tres mil años de cocina española es del autor Rosa Tovar / Monique Fuller / Ferran Adrià y trata de
Las 200 recetas de este libro nos permiten conocer un poco mejor las raíces históricas de aquellos platos que han alimentado a generaciones y generaciones de españoles y siguen haciéndolo. Este volumen, exquisitamente editado, es mucho más que un recetari
Tres mil años de cocina española es un libro del género ESPORTS, LLEURE I TEMPS LLIURE de GASTRONOMIA del autor Rosa Tovar editado por ESPASA CALPE en el año 2010.
Tres mil años de cocina española tiene un código de ISBN 978-84-670-2298-8. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de Tres mil años de cocina española en formato ebook.
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