PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Guerrero Luján, Rogelio
Editorial:
PARANINFO
Any d'edició:
2019
Matèria:
LLIBRE DE TEXT
ISBN:
978-84-283-4073-1
EAN
9788428340731
Pàgines:
224
Col·lecció:
HOSTELERIA Y TURISMO
Alt:
240 Alt
Ample:
170Ample
Idioma:
CASTELLANO

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos Básicos de Preparación de Alimentos y Bebidas del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según lo dispues

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El libro de texto de PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS es de la editorial PARANINFO.

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos Básicos de Preparación de Alimentos y Bebidas del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según lo dispues

PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, de la editorial PARANINFO, es un libro editado por PARANINFO en el año 2019.

Al libro de texto PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS le pertenece el código de ISBN 978-84-283-4073-1 y consta de 224 Pàgines. En este caso se trata de formato paper y no disponemos de PROCESOS BÁSICOS DE PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS en formato ebook.

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