- Editorial:
- CATARATA
- Any d'edició:
- 2017
- Matèria:
- CIÈNCIES, TECNOLOGIA I MEDICINA
- ISBN:
- 978-84-9097-292-2
- EAN
- 9788490972922
- Pàgines:
- 128
- Enquadernació
- RUSTICA
- Col·lecció:
- QUE SABEMOS DE?
- Alt:
- 210 Alt
- Ample:
- 135Ample
- Idioma:
- CASTELLANO
Está controlado por neuronas expuestas al exterior con un sistema de receptores proteicos donde se representa una parte sustancial del genoma humano. Este sentido tan ignorado, capaz de atraer a una polilla desde enormes distancias y de avisarnos del mal estado de un alimento, es el que nos proporciona el placer de un buen vino y, gracias a su temprano desarrollo evolutivo, el que creó nuestro cerebro. Su importancia para la supervivencia se muestra claramente en los animales, a los que les sirve para la búsqueda de comida, refugio y pareja. Porque el olfato es en realidad un fino sensor químico, capaz de analizar productos sobre la marcha
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El olfato es del autor López-Mascaraque, Laura;Alonso, José Ramón y trata de
Está controlado por neuronas expuestas al exterior con un sistema de receptores proteicos donde se representa una parte sustancial del genoma humano. Este sentido tan ignorado, capaz de atraer a una polilla desde enormes distancias y de avisarnos del mal estado de un alimento, es el que nos proporciona el placer de un buen vino y, gracias a su temprano desarrollo evolutivo, el que creó nuestro cerebro. Su importancia para la supervivencia se muestra claramente en los animales, a los que les sirve para la búsqueda de comida, refugio y pareja. Porque el olfato es en realidad un fino sensor químico, capaz de analizar productos sobre la marcha
El olfato es un libro del género CIÈNCIES, TECNOLOGIA I MEDICINA del autor López-Mascaraque, Laura editado por CATARATA en el año 2017.
El olfato tiene un código de ISBN 978-84-9097-292-2 y consta de 128 Pàgines. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de El olfato en formato ebook.
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