- Editorial:
- INTEGRAL RBA
- Any d'edició:
- 2022
- ISBN:
- 978-84-11-32234-8
- EAN
- 9788411322348
- Col·lecció:
- INTEGRAL
UN RECORRIDO POR EL SABOR, LA TRADICIóN Y LA ELABORACIóN DE LOSQUESOS. EL QUESO ES UNO DE LOS ALIMENTOS MáS ANTIGUOS DEL MUNDO.SURGIó PARA CONSERVAR Y TRANSPORTAR LA LECHE, Y ASI PODER CONSUMIRLAEN CUALQUIER LUGAR Y MOMENTO. PASó DE LOS ZURRONES DE LOS PA
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EL GRAN LIBRO DEL QUESO es del autor ROSET MORERA, RAMON y trata de
UN RECORRIDO POR EL SABOR, LA TRADICIóN Y LA ELABORACIóN DE LOSQUESOS. EL QUESO ES UNO DE LOS ALIMENTOS MáS ANTIGUOS DEL MUNDO.SURGIó PARA CONSERVAR Y TRANSPORTAR LA LECHE, Y ASI PODER CONSUMIRLAEN CUALQUIER LUGAR Y MOMENTO. PASó DE LOS ZURRONES DE LOS PA
EL GRAN LIBRO DEL QUESO del autor ROSET MORERA, RAMON editado por INTEGRAL RBA en el año 2022.
EL GRAN LIBRO DEL QUESO tiene un código de ISBN 978-84-11-32234-8. En este caso se trata de formato paper, pero no disponemos de EL GRAN LIBRO DEL QUESO en formato ebook.
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